Kartini Media

Kreasi Nugget Rumahan agar Tidak Bosan

Nugget menjadi panganan siap saji yang jamak ada di lemari pendingin keluarga Indonesia. Kepraktisan penyajian membuat olahan yang biasanya berbahan dasar ayam ini menjadi primadona.


Lantas bagaimana agar nugget tidak hanya sekadar digoreng semata. Berikut ini bisa dicoba kreasi nugget geprek agar menjadi inovasi.


Bahan:

  • 250 gr chicken nugget
  • 10 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt chicken powder
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 buah jeruk kunci
  • Daun kemangi sesuai selera


  1. Goreng nugget sampai berubah warna menjadi colden crispy. Kemudian tiriskan.
  2. Goreng cabai rawit dan bawang putih sampai layu. Ulek cabai dan bawang putih sampai setengah halus.
  3. Tambahkan gula, garam, dan kaldu secukupnya. Ulek sambal sampai halus.
  4. Masukkan nugget yang telah digoreng dan geprek bersama sambal.
  5. Tambahkan kemangi dan perasan jeruk kunci sesuai selera.
  6. Nugget geprek siap disajikan.

Artikel Terkait