Tips Makeup agar Tetap Flawless di Segala Usia
Tampil flawless dan natural di segala usia dapat dilakukan dengan teknik yang tepat, mengutamakan hi
Tomat adalah salah satu sayuran buah yang paling mudah ditemukan di dapur. Selain diolah menjadi sambal atau masakan, tomat dapat diminum dalam bentuk jus. Minuman ini menyimpan sejumlah zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seseorang.
Dikutip dari Alodokter.com dengan rutin mengonsumsi jus tomat tanpa tambahan gula dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga jantung hingga menyehatkan kulit. Berikut empat manfaatnya beserta hal yang perlu diperhatikan pada saat mengkonsumsi tomat.
1. Kaya likopen
Likopen adalah pigmen merah pada tomat yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian observasional mengaitkan asupan likopen yang cukup dengan kesehatan jantung dan perlindungan sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Likopen lebih mudah diserap tubuh bila tomat telah dipanaskan atau diolah, serta dikonsumsi bersama sedikit lemak sehat.
2. Mendukung kesehatan jantung
Tomat mengandung kalium yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah. Beberapa penelitian kecil mengamati jus tomat tanpa garam berpotensi membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat, tetapi hasilnya belum konsisten sehingga jus tomat tidak dapat menggantikan obat.
3. Memberi vitamin C dan membantu kesehatan kulit
Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen dan mendukung daya tahan tubuh. Konsumsi tomat juga dikaitkan dengan perlindungan ringan terhadap kerusakan kulit akibat sinar matahari, namun hal ini tidak menggantikan tabir surya.
4. Menghidrasi dengan kalori rendah
Tomat mengandung kadar air tinggi, sehingga jus tomat dapat menjadi alternatif minuman bagi yang ingin mengurangi minuman manis.
Ada sejumlah catatan penting. Pilih jus buatan sendiri dengan tomat segar tanpa tambahan gula dan garam berlebih. Jus tomat kemasan kadang mengandung natrium tinggi, yang kurang baik bagi penderita hipertensi.
Selain itu, tingkat keasaman tomat dapat memicu keluhan pada penderita penyakit asam lambung atau GERD, sehingga sebaiknya tidak diminum saat perut kosong bila muncul rasa perih.
Bila ingin membuat sendiri, anda wajib mencuci tomat hingga bersih. Jus sebaiknya diminum segera setelah dibuat agar kandungan gizinya terjaga. Konsumsi buah utuh tetap dianjurkan karena serat lebih terjaga dibandingkan jus yang disaring.
