Kartini Media
Ilustrasi ayam goreng khas Indonesia. Foto: Shutterstock

5 Tempat Makan Ayam Goreng Legendaris di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1948

Ayam goreng merupakan hidangan klasik tak pernah kehilangan penggemarnya di Jakarta. Banyak tempat makan ayam goreng di Jakarta, bahkan ada yang buka sejak tahun 1948. Ayam goreng menjadikannya ikon kuliner disukai masyarakat. 

Ayam goreng memiliki rasa yang kaya akan resep rempah-rempah tradisional, ditambah kremesan, sambal khas serta aneka menu pendamping yang lezat.

Ayam goreng yang lezat tidak hanya dihidangkan restoran cepat saji. Ayam goreng khas tradisional yang legendaris tidak kalah enak dan bisa dicoba. 

Beberapa tempat makan di Jakarta terkenal dengan menu ayam gorengnya sejak puluhan tahun lalu, bahkan tempat-tempat ini dinobatkan sebagai ayam goreng tertua di Jakarta.

Berikut rekomendasi tempat makan ayam goreng legendaris di Jakarta bisa dicoba:

Restoran ayam goreng Ibu Haji di Jatinegara. Foto: X (Twitter)

Ayam Goreng Jatinegara

Restoran Ayam Goreng Ibu Haji terkenal memiliki rasa lezat, beroperasi sejak tahun 1948 hingga sekarang. Bisa dikatakan tempat makan ini menyajikan menu ayam goreng tertua di Jakarta.

Lokasinya di kawasan Jatinegara, Jakarta Timur, seporsi nasi dan ayam goreng dibanderol seharga Rp25.000. Menggunakan ayam kampung, jadi teksturnya empuk.

Restoran ayam goreng Buni di Mangga Besar. Foto: pergikuliner.com

Ayam Goreng Buni

Lokasi berada di kawasan Mangga Besar, sudah berdiri sejak tahun 1958. Didirikan oleh Tan Pang Nio, dulunya ayam goreng dijual di warung tenda, kini berkembang menjadi tempat makan legendaris.

Ayam goreng ditawarkan memiliki cita rasa gurih, sedap, dan kaya rempah. Ayam gorengnya disajikan dengan bumbu ketumbar. Selain itu, ada nasi uduk, semur jengkol hingga udang petai. Harganya dari Rp28.000.

Ayam goreng Berkah Rachmat di Kebayoran Baru. Foto: Instagram

Ayam Goreng Berkah Rachmat

Lokasinya di kawasan Wijaya, Kebayoran Baru, sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Sebelumnya di kawasan Melawai hingga pindah ke tempat baru, tempat makan ayam goreng ini tak pernah sepi pelanggan.

Di sini pesan satu ekor, ukurannya tidak terlalu besar. Teksturnya empuk dan rasanya gurih asin. Kisaran harganya dari Rp30.000.

Ayam goreng H. Mardun Martinah di Taman Sari. Foto: Instagram

Ayam Goreng H Mardun Martinah

Nama tempatnya adalah Ayam Goreng H Mardun Martinah beroperasi sejak tahun 1960-an. Lokasinya di kawasan Mangga Besar, Jakarta Barat. Seporsi ayam goreng dibanderol seharga Rp27.500.

Ayam gorengnya empuk dan bumbunya meresap hingga ke bagian dalam. Seporsi ayam goreng dipadu nasi dilengkapi dengan bihun goreng dan sayur.

Waroeng Lalapan Babeh di Mangga Besar. Foto: detikfood

Waroeng Lalapan Babeh

Waroeng Lalapan Babeh ada di wilayah Mangga Besar, Jakarta, beroperasi sejak tahun 1990-an. Harga seporsi ayam goreng Rp35.000, ciri khasnya terletak pada penyajian, diberikan bawang goreng sampai menutupi ayam gorengnya.

Selain ayam goreng, tempat makan ini menawarkan cumi goreng disajikan dengan bawang goreng.(*)

Artikel Terkait