MBG di Tomohon Dorong Kualitas Generasi Muda dan Dampak Positif bagi Masyarakat Lokal
Gizi seimbang dan tepat merupakan kunci mendasar dalam sebagai langkah utama untuk mencetak generasi
Teh hijau menjadi salah satu minuman favorit yang enak dinikmati setiap hari. Bila Anda termasuk penggemar minum teh hijau, mungkin bisa melanjutkan 'tradisi' tersebut.
Usut diusut, selain menawarkan rasa yang nikmat, minum teh hijau juga kaya manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Menurut ahli gizi dari Cleveland Clinic, Beth Czerwony, MS, RD, CSOWM, LD, setiap jenis teh menawarkan manfaat yang berbeda karenanya harus dipilih sesuai kebutuhan.
Salah satu jenis teh adalah teh hijau. Dikatakan Czerwony, teh hijau bisa dikatakan juara dalam hal menawarkan manfaat kesehatan.
“Teh hijau bak pisau tentara Swiss yang bisa bermanfaat untuk berbagai hal,” jelas Czerwony.
Kekuatan teh hijau terkait dengan katekin, senyawa antioksidan yang ditemukan dalam daun teh. Katekin membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas yang melibatkan molekul lain dalam tubuh.
Kandungan Nutrisi Teh Hijau
Dijelaskan dalam buku 'Toksisitas Merkuri dan Peran Ekstrak Teh Hijau sebagai Antioksidan' oleh Dhona Afriza dan M Biomed, teh hijau adalah jenis teh yang tidak mengalami proses penyembuhan, namun mengalami proses pengeringan daun yang sedikit lebih lama dibandingkan jenis teh lainnya.
Proses pembuatan teh dibagi enam yakni teh putih, hijau, kuning, oolong, hitam dan gelap. Teh putih dan hijau tidak mengalami pengerasan, lalu teh kuning hanya sedikit difermentasi, sedangkan teh oolong, hitam, dan gelap difermentasi lebih dalam.
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut manfaat teh hijau bagi kesehatan dan kecantikan:
Turunkan Kolesterol
Kandungan polifenol dalam teh hijau dipercaya mampu menghalangi kolesterol yang diserap oleh usus.
Cegah Diabetes
Dapat meningkatkan kinerja insulin serta membantu mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes.
Cocok untuk Diet
Karena kandungan katekin dalam teh hijau yang dipercaya membantu mengurangi lemak berlebih.
Tidur Lebih Nyenyak
Kandungan theanine membantu membuat tidur lebih nyenyak, memperbaiki kualitas tidur yang buruk, dan lebih segar ketika bangun di pagi hari.
Hilangkan Bau Mulut
Mengandung tanin memiliki sifat antibakteri, sehingga bisa mencegah pembentukan bakteri di dalam mulut.
Tubuh Lebih Rileks
Kandungan theanine dalam teh hijau dipercaya memberikan efek menenangkan.
Cegah Penuaan
Mengandung unsur polifenol berkhasiat membantu menetralisir radikal bebas berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan di kulit secara signifikan.
Meski teh hijau memiliki banyak manfaat, namun bila dikonsumsi secara berlebihan dapat menimbulkan efek samping kurang baik untuk tubuh. Disarankan, mengonsumsi teh hijau secukupnya.(*)