Anak Muda Tunjukan Tren Gaya Ekspresif Lewat Stacking Jewerly
Stacking jewelry bukan tentang memakai banyak perhiasan, tapi tentang cerita apa yang ingin anda tun
Mencuci buah dan sayur harus dilakukan dengan benar untuk menghindari kontaminasi bakteri, parasit, atau pestisida yang bisa menyebabkan penyakit. Salah satu cara terbaik untuk mencuci buah dan sayur adalah dengan menggunakan air mengalir agar kehigienisan buah dan sayur tetap terjaga.
Buah dan sayur memiliki kandungan vitamin, kalsium, dan serat yang baik untuk tubuh. Namun, sebelum dikonsumsi, Anda sebaiknya mencuci buah dan sayur terlebih dahulu karena keduanya rentan terkontaminasi berbagai mikroorganisme seperti bakteri, virus, atau parasit.
Dikutip dari Eating Well, Kepala koki HelloFresh, Michelle Olson menyarankan buah dan sayur direndam dalam wadah berisi air yang telah dicampur beberapa sendok teh cuka.
"Anda bisa memasukkan buah dan sayur ke dalam mangkuk berisi beberapa sendok teh cuka. Cara itu membantu membersihkan hal-hal yang tidak ingin Anda konsumsi," ujar Olson.
Menurutnya, cuka yang telah diencerkan dapat membantu membersihkan bakteri pada permukaan buah dan sayuran tanpa perlu menggunakan cairan pembersih khusus.
Untuk sayuran berdaun, Olson menyarankan penggunaan alat pemutar salad (salad spinner) agar proses pembersihan lebih optimal. Sementara untuk umbi-umbian seperti kentang atau wortel, sikat khusus dapat digunakan untuk menghilangkan kotoran yang menempel kuat.
Buah dan sayur sebaiknya dicuci sebelum dipotong karena kotoran pada permukaannya dapat terbawa masuk ke bagian dalam saat terkena pisau. Ia juga menyarankan agar talenan dan peralatan dapur yang telah digunakan segera dicuci sebelum dipakai kembali untuk mengolah bahan makanan lain.
Saat membeli atau memanen buah dan sayur juga dianjurkan untuk dicuci terlebih dahulu sebelum disimpan bersama bahan makanan lain di dalam lemari pendingin guna mengurangi risiko kontaminasi silang.
Olson menegaskan bahwa mencuci buah dan sayur tidak boleh dilewatkan, termasuk ketika bahan tersebut akan dimasak. "Mencuci buah dan sayur tetap penting dilakukan meskipun nantinya akan dimasak," tutupnya.
