Peserta Didik dari PAUD hingga SMA Jadi Prioritas Terdapan dalam Program MBG
Gizi yang tepat di masa tumbuh kembang memegang peran vital dalam perkembangan otak, kemampuan berpi
Momen Idul Adha biasanya akan membuat orang menyantap daging kurban sebagai bentuk perayaan hari raya. Biasanya berbagai hidangan khas Lebaran Haji yang kaya akan santan, lemak, dan gorengan, mengakibatkan banyak orang mengalami kekhawatiran akan peningkatan kadar kolesterol.
Jika Anda mulai merasakan gejala seperti tubuh terasa berat, mudah lelah, atau keluhan seperti pusing dan nyeri dada, bisa jadi ini merupakan tanda kadar kolesterol yang sedang meningkat.
Untuk itu berikut ini ada beberapa macam jenis minuman yang dapat menurunkan kolesterol yang bisa Anda coba di rumah. Minuman-minuman ini cukup mudah didapatkan atau Anda olah sendiri.
Melansir dari Medical News Today berikut ada delapan jenis minuman yang terbukti ampuh membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh:
1. Jus Tomat
Tomat mengandung likopen, senyawa alami yang telah terbukti mampu menurunkan kadar LDL. Proses pembuatan jus justru meningkatkan kadar likopen, sehingga manfaatnya lebih optimal.
Selain itu, jus tomat juga kaya akan serat dan niasin yang baik untuk kesehatan jantung.
Sebuah penelitian di Jepang menunjukkan, konsumsi rutin jus tomat tanpa tambahan garam dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan dalam waktu satu tahun.
2. Teh Hijau
Kandungan antioksidan katekin dan epigallocatechin gallate (EGCG) dalam teh hijau terbukti efektif menurunkan LDL.
Penelitian menunjukkan, orang yang rutin mengonsumsi teh hijau memiliki kadar kolesterol lebih stabil dibandingkan yang jarang meminumnya.
Untuk hasil terbaik, konsumsilah teh hijau tanpa gula secara rutin.
3. Minuman Kedelai
Susu kedelai dan produk olahan kedelai lainnya mengandung protein tinggi dengan kadar lemak jenuh rendah, sehingga dapat menjadi alternatif pengganti protein hewani.
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merekomendasikan konsumsi 25 gram protein kedelai per hari sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Minuman Oat
Oat mengandung serat larut beta-glukan yang mampu mengikat kolesterol di usus dan mencegah penyerapannya ke dalam darah.
Studi menunjukkan, minuman berbasis oat seperti susu oat lebih efektif menurunkan kolesterol dibandingkan konsumsi oat dalam bentuk sereal.
5. Smoothie Susu Nabati
Kombinasi susu nabati (seperti susu oat atau kedelai) dengan buah-buahan kaya serat seperti pisang, anggur, atau beri dapat menjadi minuman penurun kolesterol yang lezat.
Smoothie ini tidak hanya membantu mengontrol LDL tetapi juga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
6. Minuman Kakao
Kakao murni mengandung flavanol, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mampu menurunkan kolesterol total.
Namun, hindari produk kakao komersial yang tinggi gula dan lemak jenuh. Pilihlah kakao alami tanpa tambahan pemanis berlebihan.
7. Smoothie Buah Beri
Buah beri seperti stroberi, bluberi, dan rasberi kaya akan antosianin, senyawa yang membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan menurunkan LDL.
Smoothie buah beri yang dicampur yogurt rendah lemak bisa menjadi pilihan camilan sehat sekaligus penurun kolesterol.
8. Minuman dengan Sterol/Stanol
Sterol dan stanol adalah senyawa tumbuhan yang struktur kimianya mirip kolesterol, sehingga mampu menghambat penyerapan kolesterol di usus.
Meski secara alami terdapat dalam sayuran dan kacang-kacangan, jumlahnya kecil.(*)
